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平陆蜂蜜

平陆蜂蜜

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平陆蜂蜜的基本介绍平陆山区有得天独厚的养蜂条件。一是花蜜资源丰富。本县山区林坡广阔,不只有刺槐、荆条花,而且有油菜花、狼牙刺花与各种山花野花,花蜜资源丰富,...

平陆猕猴桃

平陆猕猴桃

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平陆猕猴桃的基本介绍落叶木质藤本植物,有“水果之王”之美誉,坐落于世界十大名果之首,为航天、潜水、登山等行业员工的最好营养食品。主要种植在中条山一带。内含有...

中条山木耳

中条山木耳

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中条山木耳的基本介绍有野生类和人工培植两种,野生类主要成长在我县中条山区及县东曹川镇下涧村、王家沟村、坡底乡马泉沟等地,雨多是那一年的成长最旺,夏秋两季成品...

西山椒(武安)

西山椒(武安)

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产地:中国河北武安。特征:分为伏花椒与秋花椒两种。伏花椒皮薄耐贮,味浓香重,干品三五年香味不减,也不容易于生虫。商品有麻辣香味,加工椒油色清味香,供食用及工...

运城美食:北相羊肉胡卜

运城美食:北相羊肉胡卜

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北相羊肉胡卜距今有一百多年历史,久负盛名。做法:把烙熟的白面薄饼切成丝条,加鲜羊肉汤煮成,再加香油、葱花、红辣椒面等调料。味道清爽,油而不腻,滋补身体,为当...

运城美食:晋南无碱馍

运城美食:晋南无碱馍

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晋南无碱馍山西南部的老百姓把馒头叫馍,把无碱馒头叫做“无碱馍”。山西南部区域的老百姓制作发酵后的蒸馍时有不在面里放碱的传统做法。这种做法已延传了数千年,发酵...

新绛云雕、螺钿

新绛云雕、螺钿

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新绛云雕、螺钿是一种雕漆工艺品,是山西民间家庭摆设品,旧称剔犀。这种商品在元代至明代时曾盛极一时。制作云雕商品是在做好的胎型上,以不一样的颜色漆层层堆起,然...